巴比食品 2023年年度业绩快报公告
证券代码：605338 证券简称：巴比食品 公告编号：2024-005
中饮巴比食品股份有限公司
本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述
或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担法律责任。
本公告所载 2023 年度主要财务数据为初步核算数据，未经会计师事务所审
计，具体数据以中饮巴比食品股份有限公司（以下简称“公司”）经审计的
一、2023 年度主要财务数据和指标
单位：人民币万元
项目 本报告期 上年同期 增减变动幅度（％）
营业总收入 163,023.33 152,514.14 6.89
营业利润 25,278.84 27,973.26 -9.63
利润总额 28,428.53 29,001.99 -1.98
归属于上市公司股东的
净利润
归属于上市公司股东的
扣除非经常性损益的净 17,828.27 18,464.19 -3.44
利润
基本每股收益（元） 0.85 0.90 -5.56
加权平均净资产收益率
（%）
本报告期末
本报告期初 上年年末
较本报告期
本报告期末 （2023 年 1 （2022 年 12
初增减变动
月 1 日） 月 31 日）
幅度（％）
总 资 产 279,275.87 268,006.61 267,600.45 4.20
归属于上市公司股东的
所有者权益
股 本 25,011.38 24,800.00 24,800.00 0.85
归属于上市公司股东的
每股净资产（元）
注：1、上年年末（2022 年 12 月 31 日）数据同法定披露数据。
〔2022〕31 号）中“关于单项交易产生的资产和负债相关的递延所得税不适用初始确认
豁免的会计处理”的内容，根据新旧准则衔接规定，调整了资产负债表本报告期初数，
未涉及利润表。
年年度报告为准。
二、 经营业绩和财务状况情况说明
报告期内，公司实现营业收入 163,023.33 万元，同比增长 6.89%；实现归
属于上市公司股东净利润 21,520.50 万元,同比减少 3.19%；实现归属于上市公
司股东的扣除非经常性损益的净利润 17,828.27 万元，同比减少 3.44%。
报告期末，公司总资产 279,275.87 万元，较报告期初增长 4.20%；归属于
上市公司股东的所有者权益 220,393.29 万元，较报告期初增长 6.66%。
报告期内，面对日益激烈的市场竞争，公司保持了战略定力不动摇，坚持
全国化业务布局和双轮驱动业务战略。在门店业务方面，通过加快门店数量的
开拓，以此来对冲单店收入的下降，并持续推动单店模型的优化升级。同时，
在团餐业务方面，发力华东以外区域的团餐业务，同步继续深耕便利连锁、餐
饮连锁和零售渠道客户，抢抓市场机遇，推动业务发展。全年来看，公司营业
收入经受住了挑战，继续实现稳步增长。同时由于包括股权激励费用在内的人
工成本增长和新增产能的折旧费用增加略快于收入增速，使得归属于上市公司
股东的扣除非经常性损益的净利润同比略有下降。
三、 风险提示
公司不存在影响本次业绩快报内容准确性的重大不确定因素。本公告所载
公司经审计的 2023 年年度报告中披露的数据为准，提请投资者注意投资风险。
特此公告。
中饮巴比食品股份有限公司董事会